Pesto som gryderet

I min nyeste kogebog "Spis maven flad" er der nogle geniale opskrifter på nogle meget fyldige, sunde og ekstremt velsmagende pestoer.

Jeg har lavet den røde pesto fra bogen (s. 142) flere gange, men løb lidt tør for ting at bruge sådan en pesto til. Enter: Ny måde at bruge opskriften på.

Jeg grofthakkede tomater, soltørrede tomater, champignon og cashewnødder, og resten af ingredienserne kom i som de var. 

Du altforbarmende, hvor det smager godt! Øj øj øj. Det ville jeg kunne spise hver dag til mine dages ende. Og nå ja, så er det jo vegetarisk. 

En meget u-vegetarisk vegetarret fuld af saft og kraft og smag (hvis man tænker vegetarisk som sådan noget, der smager af savsmuld og kål).

Endnu en færdighed mestres

Jubii, min store 4-årige kan klokken . Han har helt styr på hele timer og er ved at lære resten også. Tak til Findus og Peddersens ur-spil, som vi har spillet tyndt den sidste måneds tid  Det hedder "Findus og Peddersen og buklernes verden".

Og det forventer du, at jeg tror på.......

Så døde R lige af grin over ordet vindmølle "MOR, det kan det ikke hedde!". Han troede at jeg tog pis på ham.
Mors lille fynbo...




Mølle = numse. I hans hoved må det have lydt som om, jeg sagde "prut-numse". Jeg forstår egentlig godt, at han nægtede at tro på, at de voksne ville kalde en seriøs ting som vindturbiner til elektricitetsproduktion, noget så fjollet

Mors dag

Hvad finder man egentlig på, når afkommet ikke er hjemme på Mors dag, og der ikke lige er en mand i huset heller? 

Her: Tøsetur, et smut i IKEA og et besøg hos en ven. 

Derefter indkøb af sønderjyske kålpølser og nye grønne asparges. Aspargesne grillede jeg på panden i omkring 5 min. med sesamfrø (og hvidløg havde jeg kunne tåle det). Vendt i en smule østerssauce, inden de kom op på tallerkenen til kålpølsen og en god sennep fra Bornholmerdelikatesser. Rent guf!

Og resten af rabarbersmuldrekagen (på de første rabarber fra min have) fra tøsekomsammenen til dessert.

Jeg lod mig lokke på vejen ud af IKEA. Mors dag forbindes jo ofte (af blomsterhandlerne) med at man skal have blomster. Aner ikke hvad den er, ud over "stenbedsstaude", for det stod på skiltet, og det var alt hvad ekspedienten også vidste. Men køn er den.

Kjole-fin

Endelig har jeg fået syet noget til mig selv. Jeg fandt mig selv dreje rundt og posere foran spejlet, da jeg prøvede den på , den taler til min indre prinsesse ;). Den er klassisk empire.
Det er noget tyndt voile og en er meget behagelig at have på. Jeg tror at den bliver god at have på i sommervarmen (for det får vi, blev der sagt!).

Nå ja, og så er der usynlige lommer i sidesømmene. De første jeg har lavet af den slags, og det var slet ikke svært. Og jeg er vild med dem :D.

Mønster: Ottobre 5/2012. nr. 1 ( 05-2012-1 ).
Stof: Voile med print, fra Stof2000.
Størrelse: Str. 36.
Næste gang vil jeg klippe forsidens bærestykke og ærmerne i str. 38, jeg er lidt bred over brystet/skuldrene. Og underleden i str. 34 ved taljeområdet, men stadig str. 36 i resten. [Og det er derfor jeg syr mit eget tøj.....]
Vurdering af syvejledningen: Glimrende og nem at følge.
Er der noget, du synes særligt godt om ved mønstret eller ikke brød dig om? Pasformen er rigtig god, og brystindsnittene velplacerede.
Jeg bryder mig ikke om læggene foran, der får underdelen til at bule ud.
Vil du anbefale mønstret? Ville du bruge dette mønster igen? Ja meget. Jeg har planer om at skulle lave flere af den.
Modifikationer:
Undlod de dekorative læg forneden på ærmerne.
Syede de to sømme, der skulle sys med broderitråd, med almindelig sytråd.
Næste gang vil jeg undlade lynlåsen. Jeg kan lige få kjolen på over hovedet, og lynlåsen gør det at  det tynde, lettet stof hænger lidt stift i den side, hvor lynlåsen er.
Jeg vil også undlade de to læg foran (på underdelen) og i stedet lave underdelen lidt smallere øverst.


Pattern: Ottobre 5/2012. no. 1 ( 05-2012-1 )
Size:36.
Next time, I will use size 38 for bodice front and sleeves, I am rather wide across the chest/shoulders, size 34 for the waist part of the skirt and size 36 for the lower skirt.
The instructions:
Good and easy to follow.
Anything you particularly liked or disliked about the pattern
Good fit and well places bust darts
Modifications:
I omitted the decorative trim at the sleeve edges.
I stitched the to seams, that should be sewn with embroidery floss, with standard sewing thread.
Next time I will omit the zipper. I can get the dress on without it, and a zipper it a bit too stiff for the thin, light fabric.
And also omit the pleats on the front, and just make the skirt narrower.
Would you recommend the pattern? Would you use this pattern again?
Yes indeed. I have plans for making several of theese.

Customized sofa

Min sofa var alt for stor til der, hvor jeg bor. Og chaiselongen var irriterende - chaiselonger er også soooo last year ;).
Sofaen kan ikke rigtig bruges som hjørnesofa, der er faktisk kun 3 pladser.
Og der er ikke rigtig plads til et praktisk sofabord.
Og man sidder kun rigtig godt på de to andre sæder, og jeg sad aldrig med benene oppe alligevel. 

Og (kunst)læderet var meget slidt på chaiselongen.
Og "stuen" er også legerum, spisestue, bibliotek og krea-rum, og sofaen fyldte bare for meget.

Der skulle ske noget!

Før: 

Havde slået mig til tåls med, at jeg blev nødt til at spare op til en ny sofa. En topersoners skulle det være.

Men så i dag ramte inspirationen mig (endelig): Hvis nu jeg kunne pille chaiselongen af, pille armlænet af chaiselongen og sætte armlænet på det af sofaen, der var tilbage? Så ville jeg jo have præcis en 2-personers. 
Straks igang med en umbraconogle, sav, møtrikker og skruemaskine.
Efter en times tid, nogle kreative/hjemmestrikkede løsninger samt banden og svovlen...:

Der sparede jeg lige 2500 kr. og stuen føles bare SÅ meget større nu .

Opbevaringsglas i Netto

Jeg tænker på at  bruge glas til opbevaring og til mælkesyregæring af grøntsager.
Netto har i denne uge forskellige "patent"glas fra Weck. Jeg sammenlignede lige priser med http://www.glaserundflaschen.de.

Hvis man køber et udvalg (jeg forestillede mig 10 af de helt små til madrester og andet småtteri, 6 halvliters til gryderetter og supper, 4 1-liters og 2 2,5-liters til mælkesyregæring), så vil det i Netto koste 330 kr., og hos shoppen 318 kr. - og det er inkl. fragt.

Men hvis man bare vil købe nogle få, så kan Netto bedre betale sig, og i så fald vil jeg bare gøre opmærksom på, at de har dem i denne uge ;).

På den anden side, hvis man køber sammen en 2-3 stykker ved netshoppen, så er der hurtigt en besparelse.