03 August 2010

Marcipansnegle og æblesnegle

Jeg har forresten lavet et par variationer over kanelsneglene fra forrige indlæg.

Vi bager:)

Opskriften er nøjagtig den samme (altså brusebadsbollerne fra Krudtugler og Kanelsnegle med mine tilføjelser fra forrige indlæg), bare med følgende variationer:



Marcipansnegle:Remonce:
150 g blød bagemargarine
50 g marcipan
50 g sukker

Æblesnegle:
Tilsatte 1 revet æble til dejen. Dejen bliver lidt fugtig, men der skal IKKE mere mel i.
Erstattede 2 dl af hvedemelet med 1 dl fuldkornsmel og 1 dl rugmel. Skal hæve ca. 1 time inden sneglene formes.
Remonce: 150 g smør og 85 g sukker

Marcipan-, æble- og kanelsnegle, MUMS!

No comments: