19 September 2013

Vi ses, sommer









Og jeg nyder at der endnu er noget at spise fra haven.


Rødbede-æble-brombærsalat 
af hjemmedyrkede ingredienser.
- Rødbeder koges i ca. 50 minutter, skrællen gnubbes af og de skæres i mundrette stave.
- Æbler skæres i ret smalle både
- Tilføj brombær
- Vend med olie og eddike og en smule salt og peber.
Smager FANTASTISK.



 Salat med spidskål, agurk, solsikkekerner og egne vilde gule cherrytomater.

Røde cherrytomater 'Garden Pearl', flere brombær og de efterhånden sidste efterårshindbær 'Autumn Bliss'.

No comments: